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La Bambula
Comida exótica internacional
Horario: 12.00h - 23.00h
Precio de envío
4€
La Bambula
Horario: 12.00 - 23.00h
Precio de envío 4€
Ensalada La Burrata di Buffala (Mozzarella Cremosa) 14,50 €
Mozzarella di búfala, escarola, tomate, albahaca fresca, parmesano, alcaparras, piñones
Bandeja de Marisco (precio por persona) 17,75 €
servido con pan de centeno, mayonesa, ali i oli, vinagreta de echalotes, Clochinas, Langostinos, Berberechos, Cigalas, Gambas
Bandeja de Marisco Premium (precio por persona) 17,75 €
servido con pan de centeno, mayonesa, ali i oli, vinagreta de echalotes, Clochinas, Langostinos, Berberechos, Cigalas, Gambas y Ostras «Perla Valenciana»
Tabla de Sushi de Creación (14 piezas) 15,75 €
4x Maki, 4x Uramaki, 2x Niguiri, 4x Futomaki
Sashimi de Atún Aguacate y Hierbas 14,50 €
«Poke» Hawaiano de Atún o Salmón 13,75 €
Bol de arroz de Sushi con Atún o Salmón, Rábano Encurtido, Aguacate, Jengibre, Wakame, Mango, Piña, Papaya y Pepino
Tartar de Atún a la Parisienne 10,50 €
Atún, salsa, brotes verdes
Ensalada Hierbas y Aguacate 7,95 €
Extras: taquitos de atún o salmón +3,00€ langosta +5,00€
Albahaca, Aguacate, Perejil, Cilantro, Menta, Rúcula, Anacardos, Mango, Lima, Tomate
Ensalada Endivias al Queso Azul 7,95 €
Endivias, Queso Gorgonzola, Nueces, Tomate, Pera, Uvas Pasa, Vinagreta y Cebollín
Ceviche Tahitiano de Lubina 8,75 €
Lubina, Langostinos, Cilantro, Leche de Coco, Verdurita, Lima, Jengibre y Arándanos
Salteado de Pulpo a la Brasa 9,95 €
Pulpo, Patatas, Chorizo, Pimiento Rojo y Cebolla Reina
«Tartare» de Salmón 8,95 €
Salmón, aguacate, alcaparras, piñones y cebolla violeta
Tabla Degustación 12,95 €
Pulpo a la Brasa, Pollo Crujiente, Tempura de Langostinos, Jamon Iberico de Guijuelo, Ceviche, Tomates Cherry
Calamar al Grill 10,25 €
Pommes Frites Caseras 3,95 €
Pommes Frites «Bravísimas» 5,95 €
Tabla de Jamón Iberico de Guijuelo 12,75 €
Sirve con pan y tomate
Alitas de Pollo 6,50 €
Langostinos Ajillo 9,95 €
Pollo crujiente y sus salsitas 6,95 €
Tabla de Queso 12,25 €
Pata de Pulpo con Nuestra Salsa de Piquillo 12,95 €
Camembert Trufado al Horno y Picatoste Rústico 11,95 €
Mejillones «Clochinas» a Las Hierbas Frescas 9,50 €
Trilogía de «Coques» 7,95 €
Croquetas Caseras 6,95 €
Croquetas Caseras de Jamón Iberico de Guijuelo con Parmesano y de Langosta del Mediterráneo y Gambas
Tempura de Langostinos y Sus Salsita 9,95 €
Huevos Rotos Jamón 9,75 €
Patatas fritas, Huevos Fritos, Pimientos de Padrón y Jamón Ibérico
Huevos Rotos Langosta 14,95 €
Patatas fritas, huevos fritos y Langosta
Tellinas 11,50 €
Ostras «Perla Valenciana» (6 piezas) 17,50 €
Langostinos 9,95 €
Beirut Express (Lebanese Mezze) 9,75 €
Garbanzos, Pan Pita, Caviar de Berenjena, Falafel, Hummus & Tahini, Col Lombarda, Pollo Marinado, Picata de Tomate y Pepino
Falafel con Hummus 5,25 €
Chickenburger 9,95 €
Extras: Huevo, Bacon, Cheddar, Champiñones +1,25€
Pan, Filete de Pollo, Queso, Tomate, Cebolla, Lechuga, Pimiento, Nuestra Salsa, Patatas Fritas
Bistro Burguer 11,95 €
100 % Steak Haché Ternera (200 gr), Bacon, Cheddar, Tomate, Cebolla Caramelizada, Pepinillos, Salsa Especial y Pommes Frites Caseras
Spaghetti con Langostinos, Calamar, Ajo y Tomates Cherry 12,25 €
Spaghetti al Pomodoro y Berenjena 11,95 €
Spaghetti, tomate, berenjena, albahaca, burrata di Bufalo
«Tagliatelle» Frutti di Mare 14,95 €
Tagliatelle, marisco, calamar, esparragos
«Tagliatelle» con Foie Gras Salteado y Setas 15,95 €
Tagliatelle, Foie Gras, Setas y Verdurita
Salteado de Verduras Cous Cous con Especias 9,75 €
Rissotto de Langostino y Langosta 14,95 €
Arroz, langostinos, langosta, calamar, verdurita
Coquillette con Lacon y Queso Emmental 10,75 €
Noodle Udón de Calamar y Langostinos 12,75 €
Noodle Udón con Pollo 9,75 €
Tartine de Salmón 7,95 €
Tostadas de centeno, salmón ahumado, aguacate, hierbas, queso fresco
Tartine de Pollo Crujiente 7,95 €
Tostadas de centeno, pollo crujiente, aguacate, huevo, verdurita, mayonesa casera
Tartine Vegetal 7,85 €
Tostadas de centeno, aguacate, hummus, mango, manzana, arandano, verdurita
Tartine Croque Monsiuer 5,95 €
Tostadas centeno, queso cheddar, queso cruyère, tomate, brotes verdes, nuestra salsa
Salmon al Grill servido con guarnición 14,95 €
Filete de Lubina con su Guarnición 16,95 €
El «Tartare» de Atún a la Parisienne con su Guarnición 14,95 €
Pieza de Bacalao con Puré de Guisantes y Crujiente de Chorizo 13,95 €
Nuestro Tataki de Atún marcado al Grill con Cama de Puerros, Garbanzos y Berenjena y salsa Guacamole 23,25 €
Entrecôte Gallego con Pommes Frites Caseras y Verduritas 16,95 €
Solomillo Gallego de Ternera 21,95 €
Con Salsa Camembert, Pommes Frites Caseras y Verdurita
El Chuleton Gallego (aprox. 500 gr) 22,95 €
Carne de Galicia Premium con maduración mínima de 21 días con Pommes Frites Caseras y Verduritas
Chuletas de Cordero al Grill 16,95 €
Con Cous Cous, Verduras y Especias
«Supreme» de Pollo de Corral al Roquefort 13,95 €
Con Crujiente de Bacon, Pommes Frites Caseras y Verdurita
Entraña Ahumada 15,75 €
Salsa Chimichurri, Mostaza con Pommes Frites Caseras y Verdurita
Magret de Pato 15,25 €
Con Brunoise de Piña, Coulis de Mango y Maracuyá y su Guarnición
Picantón de Pollo al Grill 12,50 €
Con Mantequilla Trufada, Pommes Frites Caseras y Verduritas
Chuletón de Cerdo Ibérico 13,95 €
Con Pommes Frites Caseras y Verduritas
Lomo de Atún con un toque de Soja y Verdurita 23,25 €
Lenguado al Grill con salsa Gremolata y su Guarnición 23,25 €
«Vol au Vent» Gambas y Vieiras 9,50 €
Hojaldre relleno de Gambas, Vieiras, Esparragos y Salsa de Marisco
Hamburguesa Niño con Patatas Fritas 7,75 €
Spag. Boloñesa Niño 7,25 €
Filete de Salmón al Grill con Pommes Frites Caseras 8,95 €
Coquillete Niño 7,25 €
Con Jamón York y Queso Emmental o con salsa Boloñesa
Solomillo de Ternera Junior con Patatas Fritas 9,95 €
Milhojas de fresa 6,50 €
Brownie Casero con Almendras Garrapiñadas 6,25 €
Crumble casero de Manzana 6,95 €
Tabla Degustación 16,75 €
Pulpo a la Brasa, Pollo Crujiente, Tempura de Langostinos, Jamon Iberico de Guijuelo, Ceviche, Tomates Cherry
Calamar al Grill 14,50 €
Pommes Frites Caseras 5,95 €
Pommes Frites «Bravísimas» 7,95 €
Tabla de Jamón Iberico de Guijuelo 17,00 €
Sirve con pan y tomate
Langostinos Ajillo 12,50 €
Pollo crujiente y sus salsitas 8,95 €
Pata de Pulpo con Nuestra Salsa de Piquillo 19,75 €
Mejillones «Clochinas» a Las Hierbas Frescas 11,50 €
Croquetas Caseras 9,95 €
Croquetas Caseras de Jamón Iberico de Guijuelo con Parmesano y de Langosta del Mediterráneo y Gambas
Tempura de Langostinos y Sus Salsita 12,50 €
Huevos Rotos Jamón 11,75 €
Patatas fritas, Huevos Fritos, Pimientos de Padrón y Jamón Ibérico
Ensalada La Burrata di Buffala (Mozzarella Cremosa) 16,50 €
Mozzarella di búfala, escarola, tomate, albahaca fresca, parmesano, alcaparras, piñones
Tartar de Atún a la Parisienne 15,50 €
Atún, salsa, brotes verdes, aguacate, nido de patata
Tartar de Salmon 15,50 €
Salmón, salsa, brotes verdes, aguacate, nido de patata
Ensalada Hierbas y Aguacate 10,50 €
Extras: taquitos de atún o salmón +3,50€
Albahaca, Aguacate, Perejil, Cilantro, Menta, Rúcula, Anacardos, Mango, Lima, Tomate
Ceviche Tahitiano de Lubina 11,95 €
Lubina, Langostinos, Cilantro, Leche de Coco, Verdurita, Lima, Jengibre y Arándanos
Ensalada César Revisitada 10,95 €
Brotes verdes, huevo pochado, pollo crujiente, aguacate, bacon, tomate cherry, parmesano, vinagreta, picatostes
Tabla de Sushi de Creación (14 piezas) 18,25 €
4x Maki, 4x Uramaki, 2x Niguiri, 4x Futomaki
Sashimi de Atún Aguacate y Hierbas 17,50 €
Sashimi de Salmón Aguacate y Hierbas 17,50 €
«Poke» Hawaiano de Atún, Salmón o veggie 18,00 €
Bol de arroz de Sushi con Atún o Salmón, Rábano Encurtido, Aguacate, Jengibre, Wakame, Mango, Piña, Papaya y Pepino
Beirut Express 11,50 €
Garbanzos, pan Pita, caviar de berenjena, falafel, hummus, col lombarda, pollo marinado, picata de tomate y pepino
Spaghetti con Langostinos, Calamar, Ajo y Tomates Cherry 14,95 €
Spaghetti al Pomodoro y Berenjena 13,50 €
Spaghetti, tomate, berenjena, albahaca, burrata di Bufalo
«Tagliatelle» Frutti di Mare 15,95 €
Tagliatelle, marisco, calamar, esparragos
«Tagliatelle» con Foie Gras Salteado y Setas 16,75 €
Tagliatelle, Foie Gras, Setas y Verdurita
Rissotto de Langostino y Pulpo 15,95 €
Arroz, langostinos, pulpo, calamar, verdurita
Couscous 15,50 €
Ramen Udon Pollo 12,25€
Ramen Udon Calamar y langostinos 14,25€
Chickenburger 11,50 €
Pan, Filete de Pollo, Queso, Tomate, Cebolla, Lechuga, Pimiento, Nuestra Salsa, Patatas Fritas
Bistro Burguer 14,25 €
100 % Steak Haché Ternera (200 gr), Bacon, Cheddar, Tomate, Cebolla Caramelizada, Pepinillos, Salsa Especial y Pommes Frites Caseras
Filete de Lubina con su Guarnición 18,75 €
Nuestro Tataki de Atún marcado al Grill con Caviar de Berenjena y Verduritas de temporada 25,00 €
Dorada al estilo Birmano, hierbas, lima y coco 18,75 €
Dorada «Casamance» 18,75 €
Al carbón con arroz basmati y verdurita
Dorada Crujiente y salsa de hierbas fresca 18,75 €
Solomillo Gallego de Ternera 30,00 €
Con Salsa Camembert, Pommes Frites Caseras y Verdurita
Chuletón de Ternera (aprox. 500 gr) 29,00 €
Carne de Galicia Premium con maduración mínima de 21 días con Pommes Frites Caseras y Verduritas
Chuletas de Cordero al Grill 20,50 €
Con Cous Cous, Verduras y Especias
«Supreme» de Pollo de Corral al Roquefort 15,50 €
Con Crujiente de Bacon, Pommes Frites Caseras y Verdurita
Entraña Ahumada 17,25 €
Salsa Chimichurri, Mostaza con Pommes Frites Caseras y Verdurita
Magret de Pato 18,50 €
Con Brunoise de Piña, Coulis de Mango y Maracuyá y su Guarnición
Picantón «Chasseur» 13,75 €
Con Salsa de Champiñones, Pommes Frites Caseras y Verduritas
Chuletón de Cerdo Ibérico 17,00 €
Con Pommes Frites Caseras y Verduritas
Chuletas de cordero al Grill con couscous 20,50 €
Salsas: 3,75 €
Pimiento
Camembert
Roquerfort
Mostaza
Hamburguesa Niño con Patatas Fritas 10,95 €
Spag. Boloñesa Niño 8,50 €
Filete de Salmón al Grill con Pommes Frites Caseras 13,50 €
Solomillo de Ternera Junior con Patatas Fritas 12,95 €
Milhojas de fresa 7,75 €
Brownie Casero con Almendras Garrapiñadas 7,95 €
Crumble casero de Manzana 8,95 €