La Bambula

Comida exótica internacional

Horario: 12.00h - 23.00h

Precio de envío

4€

La Bambula

Horario: 12.00 - 23.00h

Precio de envío 4€

Ensalada La Burrata di Buffala (Mozzarella Cremosa) 14,50 €

Mozzarella di búfala, escarola, tomate, albahaca fresca, parmesano, alcaparras, piñones

Bandeja de Marisco (precio por persona)  17,75 €

servido con pan de centeno, mayonesa, ali i oli, vinagreta de echalotes, Clochinas, Langostinos, Berberechos, Cigalas, Gambas

Bandeja de Marisco Premium (precio por persona) 17,75 €

servido con pan de centeno, mayonesa, ali i oli, vinagreta de echalotes, Clochinas, Langostinos, Berberechos, Cigalas, Gambas y Ostras “Perla Valenciana”

Tabla de Sushi de Creación (14 piezas) 15,75 €

4x Maki, 4x Uramaki, 2x Niguiri, 4x Futomaki

Sashimi de Atún Aguacate y Hierbas  14,50 €

“Poke” Hawaiano de Atún o Salmón  13,75 €

Bol de arroz de Sushi con Atún o Salmón, Rábano Encurtido, Aguacate, Jengibre, Wakame, Mango, Piña, Papaya y Pepino

Tartar de Atún a la Parisienne  10,50 €

Atún, salsa, brotes verdes

Ensalada Hierbas y Aguacate  7,95 €

Extras: taquitos de atún o salmón +3,00€ langosta +5,00€

Albahaca, Aguacate, Perejil, Cilantro, Menta, Rúcula, Anacardos, Mango, Lima, Tomate

Ensalada Endivias al Queso Azul  7,95 €

Endivias, Queso Gorgonzola, Nueces, Tomate, Pera, Uvas Pasa, Vinagreta y Cebollín

Ceviche Tahitiano de Lubina  8,75 €

Lubina, Langostinos, Cilantro, Leche de Coco, Verdurita, Lima, Jengibre y Arándanos

Salteado de Pulpo a la Brasa  9,95 €

Pulpo, Patatas, Chorizo, Pimiento Rojo y Cebolla Reina

“Tartare” de Salmón  8,95 €

Salmón, aguacate, alcaparras, piñones y cebolla violeta

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Tabla Degustación  12,95 €

Pulpo a la Brasa, Pollo Crujiente, Tempura de Langostinos, Jamon Iberico de Guijuelo, Ceviche, Tomates Cherry

Calamar al Grill  10,25 €

Pommes Frites Caseras  3,95 €

Pommes Frites “Bravísimas”  5,95 €

Tabla de Jamón Iberico de Guijuelo  12,75 €

Sirve con pan y tomate

Alitas de Pollo  6,50 €

Langostinos Ajillo  9,95 €

Pollo crujiente y sus salsitas  6,95 €

Tabla de Queso  12,25 €

Pata de Pulpo con Nuestra Salsa de Piquillo  12,95 €

Camembert Trufado al Horno y Picatoste Rústico  11,95 €

Mejillones “Clochinas” a Las Hierbas Frescas  9,50 €

Trilogía de “Coques”  7,95 €

Croquetas Caseras  6,95 €

Croquetas Caseras de Jamón Iberico de Guijuelo con Parmesano y de Langosta del Mediterráneo y Gambas

Tempura de Langostinos y Sus Salsita  9,95 €

Huevos Rotos Jamón  9,75 €

Patatas fritas, Huevos Fritos, Pimientos de Padrón y Jamón Ibérico

Huevos Rotos Langosta  14,95 €

Patatas fritas, huevos fritos y Langosta

Tellinas  11,50 €

Ostras “Perla Valenciana” (6 piezas) 17,50 €

Langostinos  9,95 €

Beirut Express (Lebanese Mezze)  9,75 €

Garbanzos, Pan Pita, Caviar de Berenjena, Falafel, Hummus & Tahini, Col Lombarda, Pollo Marinado, Picata de Tomate y Pepino

Falafel con Hummus  5,25 €

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Chickenburger  9,95 €

Extras: Huevo, Bacon, Cheddar, Champiñones +1,25€

Pan, Filete de Pollo, Queso, Tomate, Cebolla, Lechuga, Pimiento, Nuestra Salsa, Patatas Fritas

Bistro Burguer  11,95 €

100 % Steak Haché Ternera (200 gr), Bacon, Cheddar, Tomate, Cebolla Caramelizada, Pepinillos, Salsa Especial y Pommes Frites Caseras

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Spaghetti con Langostinos, Calamar, Ajo y Tomates Cherry  12,25 €

Spaghetti al Pomodoro y Berenjena  11,95 €

Spaghetti, tomate, berenjena, albahaca, burrata di Bufalo

“Tagliatelle” Frutti di Mare  14,95 €

Tagliatelle, marisco, calamar, esparragos

“Tagliatelle” con Foie Gras Salteado y Setas  15,95 €

Tagliatelle, Foie Gras, Setas y Verdurita

Salteado de Verduras Cous Cous con Especias  9,75 €

Rissotto de Langostino y Langosta  14,95 €

Arroz, langostinos, langosta, calamar, verdurita

Coquillette con Lacon y Queso Emmental  10,75 €

Noodle Udón de Calamar y Langostinos  12,75 €

Noodle Udón con Pollo  9,75 €

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Tartine de Salmón  7,95 €

Tostadas de centeno, salmón ahumado, aguacate, hierbas, queso fresco

Tartine de Pollo Crujiente  7,95 €

Tostadas de centeno, pollo crujiente, aguacate, huevo, verdurita, mayonesa casera

Tartine Vegetal  7,85 €

Tostadas de centeno, aguacate, hummus, mango, manzana, arandano, verdurita

Tartine Croque Monsiuer  5,95 €

Tostadas centeno, queso cheddar, queso cruyère, tomate, brotes verdes, nuestra salsa

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Salmon al Grill servido con guarnición  14,95 €

Filete de Lubina con su Guarnición  16,95 €

El “Tartare” de Atún a la Parisienne con su Guarnición  14,95 €

Pieza de Bacalao con Puré de Guisantes y Crujiente de Chorizo  13,95 €

Nuestro Tataki de Atún marcado al Grill con Cama de Puerros, Garbanzos y Berenjena y salsa Guacamole  23,25 €

Entrecôte Gallego con Pommes Frites Caseras y Verduritas  16,95 €

Solomillo Gallego de Ternera  21,95 €

Con Salsa Camembert, Pommes Frites Caseras y Verdurita

El Chuleton Gallego (aprox. 500 gr)  22,95 €

Carne de Galicia Premium con maduración mínima de 21 días con Pommes Frites Caseras y Verduritas

Chuletas de Cordero al Grill  16,95 €

Con Cous Cous, Verduras y Especias

“Supreme” de Pollo de Corral al Roquefort  13,95 €

Con Crujiente de Bacon, Pommes Frites Caseras y Verdurita

Entraña Ahumada  15,75 €

Salsa Chimichurri, Mostaza con Pommes Frites Caseras y Verdurita

Magret de Pato  15,25 €

Con Brunoise de Piña, Coulis de Mango y Maracuyá y su Guarnición

Picantón de Pollo al Grill  12,50 €

Con Mantequilla Trufada, Pommes Frites Caseras y Verduritas

Chuletón de Cerdo Ibérico  13,95 €

Con Pommes Frites Caseras y Verduritas

Lomo de Atún con un toque de Soja y Verdurita  23,25 €

Lenguado al Grill con salsa Gremolata y su Guarnición  23,25 €

“Vol au Vent” Gambas y Vieiras  9,50 €

Hojaldre relleno de Gambas, Vieiras, Esparragos y Salsa de Marisco

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Hamburguesa Niño con Patatas Fritas  7,75 €

Spag. Boloñesa Niño  7,25 €

Filete de Salmón al Grill con Pommes Frites Caseras  8,95 €

Coquillete Niño  7,25 €

Con Jamón York y Queso Emmental o con salsa Boloñesa

Solomillo de Ternera Junior con Patatas Fritas  9,95 €

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Milhojas de fresa  6,50 €

Brownie Casero con Almendras Garrapiñadas  6,25 €

Crumble casero de Manzana  6,95 €

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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